Ishrana prema krvnoj grupi: Šta jesti, a šta izbegavati za optimalno zdravlje

Da li ste znali da vaša krvna grupa može uticati na sklonost određenim bolestima, vrstu hrane koja vam odgovara i čak individualne karakteristike? Postoje 4 osnovne krvne grupe: A, B, AB i O. Krv ljudi sa različitim krvnim grupama se razlikuje po antitelima koja nas štite od određenih virusa i bakterija, ali i od određene hrane.

Kako krvna grupa utiče na ishranu?

Kada hrana uđe u krv, antitela je prepoznaju kao dobru ili lošu. Ako je hrana loša za vašu krvnu grupu, antitela je grupišu, slepljuju i izbacuju iz krvi. Ako svakodnevno unosimo hranu koja ne odgovara našoj krvnoj grupi, imunološki sistem radi samo na eliminaciji tih namirnica, što mu smanjuje pravu funkciju - borbu protiv bolesti.

Krvna grupa O - Lovci

Ovo je krvna grupa nekadašnjih lovaca-sakupljača. Ljudi sa ovom krvnom grupom imaju:

• Prekomerno aktivan imuni sistem
• Izdržljive organe za varenje
• Dosta kiseline u želucu
• Potrebu za intenzivnim fizičkim aktivnostima (što im je dobar odgovor na stres)

Preporučena hrana za krvnu grupu O:

• Meso: govedina, jagnjetina, ovčetina, teletina, divljač
• Riba: skuša, bakalar, oslić, haringa, štuka, pastrmka, losos
• Povrće: brokoli, peršun, paštrnak, kupus, beli i crni luk, ren, kelj, crvena paprika, bundeva
• Voće: smokve, šljive, ananas, trešnje, rogač

Hrana koju treba izbegavati:

• Guščetina, svinjetina, školjke, hobotnica
• Mlečni proizvodi (osim putera, feta i sojinog sira tofua)
• Kikiriki, pistaći, mak, kukuruzno ulje
• Mrko crveni pasulj i sočivo
• Kukuruz, ovas i pšenica
• Patlidžan, pečurke, masline, krompir, prokelj

Krvna grupa A - Poljoprivrednici

Ovo je grupa prvih uzgajivača žitarica i povrća, prvi vegetarijanci. Ljudi sa ovom krvnom grupom imaju:

• Osetljive organe za varenje
• Manjak želudačne kiseline
• Najbolji odgovor na stres je smirenost kroz vežbe relaksacije

Preporučena hrana za krvnu grupu A:

• Riba: skuša, bakalar, oslić, štuka, pastrmka, losos
• Mahunarke: crni i zeleni pasulj, sočivo
• Povrće: artičoka, cvekla, brokoli, šargarepa, cikorija, zeleni kupus
• Voće: kajsije, kupine, borovnice, jagode, trešnje, smokve, grejp, limun

Hrana koju treba izbegavati:

• Sva mesa osim piletine i ćuretine (koja je neutralna)
• Mlečni proizvodi (osim sojinog mleka i sira)
• Pistaći, kukuruzno i susamovo ulje
• Crveni pasulj i tačkast
• Kupus plavi, patlidžan, pečurke, masline, paprika, krompir
• Paradajz, banane, kokos, mango, dinje, narandže, mandarine

Krvna grupa B - Nomadi

Ovo je grupa nomada-stočara, prvi ljudi sa ovom krvnom grupom potiču iz Indije. Adaptirani su na mleko i mlečne proizvode. Ljudi sa ovom grupom imaju:

• Tolerantne organe za varenje
• Manjak želudačne kiseline
• Najbolji odgovor na stres je kreativnost

Preporučena hrana za krvnu grupu B:

• Meso: jagnjetina, ovčetina, zečetina, divljač
• Riba: bakalar, oslić, skuša, štuka, losos, sardela, pastrmka
• Mlečni proizvodi: meki sir, feta, kozji sir, kozje mleko, kefir, jogurt
• Povrće: cvekla, brokoli, kupus, kelj, pečurke, peršun

Hrana koju treba izbegavati:

• Piletina, slanina, pačetina, guščetina, svinjetina
• Školjke, brancin, krabe, hobotnice
• Tofu sir, lešnik, pistaći, kikiriki
• Mak, susam, suncokret, crni pasulj
• Pšenica, ječam, raž
• Artičoke, avokado, masline, bundeve, rotkve, paradajz

Krvna grupa AB - Enigma

Ova grupa nastala je spajanjem grupa A i B. Ljudi sa ovom grupom imaju:

• Osetljivije organe za varenje
• Tolerantan imunološki sistem
• Najbolji odgovor na stres je aktivnost (jača nego kod osoba sa krvnom grupom A)

Preporučena hrana za krvnu grupu AB:

• Meso: jagnjetina, ovčetina, zečetina, ćuretina
• Riba: tuna, bakalar, oslić, skuša, štuka, pastrmka, sardela
• Mlečni proizvodi: meki sir, kozji sir, feta, kozje mleko, kefir
• Povrće: cvekla, brokoli, karfiol, celer, zeleni kupus

Hrana koju treba izbegavati:

• Piletina, svinjetina
• Losos, puter, parmezan, punomasno mleko
• Lešnik, mak, bundeva, susam, suncokret
• Kukuruzno, susamovo i suncokretovo ulje
• Heljda, kukuruz, artičoka, avokado, pečurke, masline
• Paprika, rotkvica, banane, kokos, mango, narandže

Zašto slušati svoj organizam?

Interesantno je da se rađamo sa instinktivnim osećajem koja hrana nam odgovara, ali taj osećaj vremenom slabi pod uticajem okoline. Možda ste primetili kako ste kao deca instinktivno odbijali određenu hranu koju vas je majka terala da jedete, a koju i danas ne volite - vaš organizam je možda odbacivao tu hranu po davno zaboravljenom osećaju.

Osnovni obrasci po kojima bi čovek trebao pravilno da se hrani su:

1. Pripadnost krvnoj grupi
2. Zdravstveno stanje i starosna dob
3. Godišnje doba
4. Količina fizičkih ili intelektualnih aktivnosti

Da li ishrana prema krvnoj grupi stvarno deluje?

Doktori i naučnici imaju različita mišljenja o ovoj temi. Neki tvrde da je ovo samo jedna od preporuka za zdrav način ishrane, dok drugi primećuju pozitivne efekte u praksi. Mnogi koji su probali ishranu prema krvnoj grupi primećuju da se osećaju bolje, zdravije, da bolje reaguju na stres i imaju više energije.

Ipak, neki savremeni pristupi naglašavaju važnost individualnih testova intolerancije na hranu, jer svaki organizam je jedinstven. Najpametnije je kombinovati različite pristupe i uvek slušati signale svog tela.

Zaključak

Bez obzira da li se potpuno pridržavate ishrane prema krvnoj grupi ili ne, važno je da slušate svoj organizam. Ako posle obroka osećate nadutost, težinu u želucu ili umor, to je znak da vam nešto od hrane nije odgovaralo. Zdrav način ishrane, pravilno kombinovanje namirnica i umerenost su ključni za dobro zdravlje i energičnost.