Iskustva sa LCHF ishranom i zdravim načinom života

Šta je LCHF ishrana?

LCHF (Low Carb High Fat) ishrana se zasniva na smanjenom unosu ugljenih hidrata i povećanom unosu zdravih masti. Mnogi koji su je probali ističu da im pomaže u kontroli težine, poboljšava energetski nivo i generalno osećanje.

Iskustva sa mesom i ribom

Kvalitet mesa je važan faktor u ishrani. Neki korisnici ističu probleme sa pronalaženjem dobrog mesa:

"Ne znam šta da radim sa izborom mesa ovde gde sam. Meso je toliko grozno i bezukusno da moraš biti čarobnjak sa njim. Ekstra je što non stop imam paranoju kakvog je kvaliteta, čak sam razmišljala da pređem samo na ribu neki period."

S druge strane, neki korisnici uopšte ne jedu meso već mesec dana i ne osećaju nikakvu potrebu za njim:

"Ne jedem meso ni ribu već mesec dana i uopšte mi ne fali. jedem dosta sira, jaja, mahunarki, orašastih semenki i ostalih stvari koje imaju proteine."

Trening i fizička aktivnost

Redovna fizička aktivnost je podjednako važna kao i ishrana. Evo jedne trening rutine koju koriste neki članovi:

"Vezbanje kod kuće rulez! Volim nekako kad tako iskusniji su tu da prate nas. Mogu sama sebi da odredim vreme, odmah mogu da se istusiram, ne gadim se ni na čiji znoj i prljavštinu."

Mlečni proizvodi - lajt ili punomasni?

Postoji velika debata o tome da li su bolji niskomasni ili punomasni mlečni proizvodi:

"Niskomasni mlečni proizvodi imaju znatno manje kalorija - quark i cottage imaju 60-70 kalorija u 100g, dok punomasni sirevi imaju oko 400 kalorija. Što se tiče koliko te drže sitim, ja lično osećam neznatnu razliku u odnosu na kalorijski odnos."

Međutim, postoji i druga strana priče:

"Kad se mlečni proizvodi obezmašćuju, u proizvodnji dodaju razne supstance i materije koje su mnogo štetnije nego mlečna mast. Onda kad se otvori neki mlečni proizvod može da stoji haos dugo jer se ne kvari s obzirom da je pun ko zna čega."

Recepti i ideje za obroke

"Pravim falafel prvi put ne iz pakovanja - pomešala sam malo ulja, brašno od leblebije, pola glavice crvenog luka iseckanog sitno, čašu vode i milion začina. Sos je pavlaka sa malo majoneze, kašičicom limuna i persunom."

Saveti za uspeh

Ključni saveti za uspeh:

1. Budite istrajni - rezultati ne dolaze preko noći
2. Pravite realne ciljeve
3. Ne kažnjavajte se za eventualne greške
4. Prilagodite ishranu svojim potrebama i ukusu
5. Kombinujte zdravu ishranu sa redovnim treningom
6. Slavite male uspehe na putu ka cilju

"Ja se malo dopisivao sa članicom pa da ne bude zablude - nisam propagirao sireve sa nula masti. U frižideru imam 4 varijante sira koji pored cottage sira imaju od 10-16% masti."

Motivacija i podrška

Podrška okoline i zajednice sa sličnim interesima može biti od velike pomoći:

"Na forumu sam dugo, više pasivno čitajući nego aktivno, i davno neka tema nije ovako živnula s ovoliko pozitivne energije, tolerancije i razumevanja. Toliko smo različiti a opet super guramo i podržavamo jedne druge."

"Par dana pre nego što trebam da dobijem, pa sve do tog momenta, ja bih mogla samo nešto da žvaćem. Nije važno šta, važno da se zdere. Ali naučila sam da prepoznam te periode i da ih bolje kontrolišem."

Zaključak

Put ka zdravijem životnom stilu je individualan i zahteva strpljenje. Ključ je u pronalaženju onoga što vama odgovara - bilo da je to LCHF, vegetarijanska ishrana ili bilo koji drugi pristup koji vam omogućava da se osećate dobro.

Šta god da odaberete, zapamtite da su male, održive promene često efikasnije od drastičnih preokreta. Srećno na vašem putu ka zdravijem životu!