UN Dijeta - Iskustva i Saveti za Efektivno Mršavljenje

UN dijetu je osmisio dr Aleksandar Stanić kao program ishrane koji traje 90 dana i omogućava gubitak viška kilograma bez osećaja gladovanja. Ova dijeta se zasniva na cikličnom unosu različitih namirnica tokom dana, što ubrzava metabolizam i omogućava efikasno sagorevanje masti.

Osnovna pravila UN dijete

Program se sastoji od ciklusa od 4 dana koji se ponavljaju:

• Proteinski dan - unos proteina (meso, riba, jaja, mlečni proizvodi)
• Skrobni dan - skrobne namirnice (krompir, pirinač, proja)
• Ugljenohidratni dan - testenine, hleb, slatkiši u umerenim količinama
• Vitaminski dan - voće i povrće

Nakon svakog 7. ciklusa (28 dana) uvodi se tzv. "vodeni dan" kada se pije samo voda i čajevi bez šećera radi detoksikacije organizma.

Iskustva sa UN dijetom

Korisnici foruma dele različita iskustva:

"Skinula sam 15kg za tri meseca i prezadovoljna sam. Prvi mesec je bio težak, ali onda organizam navikne."

"Meni najteže pada vodeni dan, ali nakon njega osećam olakšanje i nastavak gubitka kilograma."

"Najbitnije je ne odustajati kada kilogrami zastanu - to je normalno u drugom mesecu!"

Najčešći izazovi i rešenja

Mnogi korisnici ističu sledeće izazove:

1. Glad tokom vitaminskog dana - rešenje je pijenje veće količine vode i čajeva
2. Želja za slatkišima - dozvoljeno je malo crne čokolade (70% kakaa) na ugljenohidratni dan
3. Zamor tokom proteinskih dana - unositi dovoljno povrća uz proteine
4. Zastoj u gubitku kilograma - uvesti "turbo" varijantu (promena redosleda dana)

Recepti za UN dijetu

Evo nekoliko jednostavnih recepata koji odgovaraju pravilima dijete:

Proteinski dan: Pileći medaljoni sa povrćem

Sastojci:

• 200g pilećih prsa
• 1 paprika
• 1 manja tikvica
• Začini po želji

Priprema: Meso iseći na medaljone, začiniti i peći u rerni na 200°C oko 20 minuta. Povrće iseći na kockice i propržiti na malo ulja.

Skrobni dan: Paprike punjene rižom i povrćem

Sastojci:

• 4 veće paprike
• 100g pirinča
• 1 šargarepa
• 1 manji luk
• Začini po želji

Priprema: Pirinač parno obariti. Povrće sitno iseći i propržiti. Pomešati sa rižom i puniti paprike. Peći u rerni na 180°C oko 40 minuta.

Održavanje nakon dijete

Nakon završetka 90-dnevnog programa, preporučuje se:

• Nastavak sa voćem za doručak
• Izbegavanje mešanja proteina i ugljenih hidrata
• Redovna fizička aktivnost
• Periodično ponavljanje ciklusa nakon 3 meseca pauze

Zaključak

UN dijeta pruža sistematski pristup mršavljenju kroz pravilnu kombinaciju namirnica. Ključ uspeha leži u striktnom pridržavanju pravila, dovoljnom unosu vode i strpljenju tokom perioda kada gubitak kilograma usporava. Kao što jedan korisnik ističe: "Ne odustajte kada kilogrami zastanu - to je deo procesa!"

Pre nego što započnete bilo kakav program ishrane, savetujemo se sa lekarom ili nutricionistom, posebno ako imate bilo kakvih zdravstvenih problema.